第十七章：顾父的改变 (第2/4页)

看到妻子和孩子都在怪他，不愿理他的样子，他的心难过的要死，踱步走到李氏跟前，牵着她的手小声说道：“美娥，你别生气，我以后不会再让你跟孩子们受委屈了。”

    清宛长吁了口气，只要顾元河的心能向着他们一家人，她就不怕老宅那边起妖蛾子，她已经想到对付那老太婆的办法了。

    决定把这页翻过去的清宛，便慢慢的将话题转移到别的事情上去。

    “娘，米和面让大姐拿到厨房了，没被奶奶她们拿走，咱们今天晚上*蛋灌饼吃好不好？”

    “鸡蛋灌饼？那是什么？娘没做过。”

    “没关系，娘不会，我会呀，鸡蛋灌饼是很好吃的一种饼，保证你们都爱吃。”

    “可是你的手受伤了！”清璃在一旁担忧的提醒道，虽然他也很好奇小妹说的鸡蛋灌饼是什么样的。

    “那就这样，小妹你在一旁说怎么做，我和娘下厨就行了。”

    经过这样一闹，天色也不早了，清宛走进厨房，拉了一个凳子坐在灶口处，说道：“娘，我做这烧火，顺便告诉你们做法。”

    “哎。”李氏笑着点头。

    鸡蛋灌饼是用烫面做的。李氏按着清宛说的先将锅里的热水舀出来一点，倒进一边装有面粉的木盆里，在里面加一小勺盐，用筷子边加水边搅拌，面结大团，然后加一点点凉水，看不到干面粉即可，待稍凉后揉成较软的面团。

    过了几十分钟后，将面粉揉成的面团分成面剂子，面团搓条，擀成长片，上边抹一层食用油，面片窄边对折，从一端开