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分成又少 (第1/8页)
李沫蓁成了一个天生的「观察者」。 在酒楼最嘈杂的时段,她总是像一只灵巧的小猫,在洗盘子与打杂的缝隙中,悄悄地将视线锁定在周慕安身上。 她观察他如何拿刀,如何控制火候,甚至观察他在投放盐分时,手腕那一抹微小的弧度。 她并不急於求成,而是将他每一个动作在脑海中拆解、回放,然後在没人的深夜或空档,偷偷在案板上模仿。 这种近乎执拗的模仿,很快就引起了周慕安的注意。 起初,周慕安以为她只是好奇,或是单纯的崇拜。 直到有一天,他发现李沫蓁在帮他准备配菜时,竟然下意识地将葱段切成了他最习惯的长短与粗细,且每一刀的力道都与他教的一模一样。 周慕安停下手中的动作,目光深邃地看向这个nV孩。 他发现李沫蓁虽然迷糊,但对「感觉」的捕捉极其敏锐。 她没有正统的厨艺基础,但她有一种天赋——她能读懂周慕安的节奏。 「过来。」 他低沉地唤了一声。 李沫蓁像只受惊的小鹿,赶紧放下手中的活计,小跑着走到他身边,杏眼中带着一丝不安与期待。 周慕安没有像以前那样只给简短的指令,而是将一把小刀递到她手中,指着案板上的一块食材,低声道: 「这次不准看刀,看我的手。我动一下,你跟一下。」 这成了他们之间一个不可名说的秘密约定。 在每天繁忙的营业时间之外,周慕安开始正式地、耐心地教她。
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