第五章 美食 (第4/4页)

要。

    “我说楚家这丫，你买这臭烘烘的东西g啥？”

    “吃啊！”

    楚娇娇挑眉一笑，她做的卤煮可是一绝，毫不夸张的说可谓十里飘香，让人吞掉舌头。

    家里三个哥哥连同林辰，明显缺油水，这年头天天吃r0U是不可能，但适当补充些脂肪蛋白质优质钙还是没问题的。

    回到家中，楚娇娇将猪大肠泡进水里，又撒了点盐和醋去味儿。

    将其他下水一GU脑放进大锅里焯水，等血水跑乾净了才取出来切片。

    经过这一水，楚娇娇对泥封的灶台的功能X已经拿捏了。

    她是顶级厨师，对炉灶的火候，锅的材质，隔热X都有讲究。

    对工具要百分之百的掌握X能，才能做出好吃的美味。

    前世，她曾就读於国内顶级厨师名校，後来又去法国等地留学，在厨艺方面可算是学贯中西。

    大火温锅，热油姜蒜加调料爆香，最後再放入猪下水，翻炒至微微金h，加入事先烧好的热水，再加上调好的卤煮包。

    嗅了嗅空气中弥漫的浓油赤酱香气，楚娇娇心满意足地给自己竖起大拇指。

    绝了！

    弄完这些，她翻出家里的玉米面，又用小石磨细细磨了一遍，然後用筛子筛，落下一层层金hsE的细沙般的面粉。

    “这种质地做出的饼子才最sU脆喷香。”

    饼子贴好，灶台下换了小火，卤煮的香气氤氲了一整个院子。

    三个哥哥刚进门就愣住了，不敢相信自家衣来伸手饭来张口了18年的meimei竟然会做饭了……