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第292章 木莲 (第4/4页)
莲豆腐最简单,木莲子的汁水加白开水搅拌,加薄荷水加糖凝固就搞定了。 “啊,这个果子还能做豆腐吗?” “可以的,我先把它洗干净把木莲子剥出来,我一会儿就能做了,正好天气热,冰一冰给爹爹他们去暑。” 洛宝肯定的说道,把木莲果全倒在了水池里,仔细的搓洗着,槿素对于洛宝的话从来就没有怀疑过,也蹲在来帮助洛宝一起清洗,把木莲子给剥出来。 “槿素,咱家有没有大点的盆子啊?” “有的,我去拿。” “再装些凉白开,多装点。” “好嘞!” 把剥出来的木莲子放在细纱布里,等着槿素端着一大碗的水出来了,就开始往水里挤木莲子的汁液,挤干了放到一旁。 “槿素,你先用筷子搅拌搅拌,我去后头摘几片薄荷叶来。” 对着槿素吩咐了一声,洛宝就快速的往后院跑去,摘了几片看上去好的薄荷叶就赶紧跑回来了,快速的在水里清洗了一下,同样的方法挤了点薄荷叶的汁水进去。 薜荔结果,形如莲房,掰开可见许多细小的种子,“木莲”这个别名大概由此而来。当木莲成熟后,果实会爆开,便会有一粒粒的子样的东西,俗称木莲子. 而木莲子便可以做成木莲豆腐.薜荔结果,形如莲房,掰开可见许多细小的种子,“木莲”这个别名大概由此而来。当木莲成熟后,果实会爆开,便会有一粒粒的子样的东西,俗称木莲子. 而木莲子便可以做成木莲豆腐.
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