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乱世种田养崽日常 第32节 (第2/5页)
姜璃就觉得这八文钱花得很值。 她迅速的揉了面团放着,弄了点油渣和猪油出来,在铜釜里炼化开来,加入少量的水。 水煮开,加点盐,面条子扯了丢下去。 两个半饼,薛满和阿宁也是吃不饱的,姜璃又给他俩盛了半碗面条子,菜就吃那木耳野菜。 大半陶罐的水煮菜和木耳,因为菜煮太久了,软趴趴的没什么味,这样的水煮木耳,也没香气。 姜璃越吃越难过,以后若是她再单独出门,定给这俩小的安排好吃的。 这顿吃得感觉都糟践了这半罐菜。 吃过午饭,姜璃用铜釜和陶罐一起,泡了近十斤的糙米。 她小时候见过奶奶用甑子蒸米饭,都得提前泡米,泡开了,蒸起来才容易熟。 糙米更是需要多泡久一点点。 这样饭蒸出来才会软。 把米泡好,姜璃弄来了一些不能用的稻草垫在屋侧,拿出之前编的簸箕将猪大肠端了出去,又让薛满弄了一些草木灰过来。 蹲在屋侧搓洗猪大肠。 如果有盆就好了,可家里就只有一个瓦盆,那是她洗漱用的,釜又要拿来泡米,没法子,只好在簸箕里搓干净了,再让阿宁她们舀水冲。 虽然屠户家杀完猪都会把肠子这些冲一遍,但脏东西可不是冲一遍就能干净的。 姜璃用草木灰搓了四五遍,阿宁在旁边舀水冲。 整体看着都白了,她又顺着肠子检查了一遍。 总算是洗干净了。
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